星巴克鲜奶油配方:如何制作星巴克鲜奶油

如果你认为你的星巴克咖啡很美味,甚至难以抗拒,因为上面有bob博地址一大团鲜奶油完美地旋转,你并不孤单!对许多人来说,它的奶油味和甜味让每一口都很完美。

星巴克会在摩卡、冰沙和热巧克力上涂上鲜奶油。它也是各种拿铁的点睛之笔,比如栗子果仁,肉桂多尔奇和焦糖Brulée。即使是一杯浓缩咖啡,有时也会加入一小团打发的奶油,就能做出美味的espresso con Panna。

那么,星巴克用什么牌子的鲜奶油呢?他们在内部制作鲜奶油,这应该是显而易见的。毕竟,他们只用两种原料——香草糖浆和浓奶油

如果是这样的话,那么每个人都可以做自己的,甚至你,对吗?是的,但前提是你有合适的工具!像星巴克这样制作“专业”的鲜奶油需要合适的材料和工具。

星巴克鲜奶油配方

星巴克鲜奶油罐

专业级的鲜奶油分配器是制作你喜欢的星巴克鲜奶油的必备工具。具体来说,星巴克使用iSi品牌的鞭子,最大容量为半升(1品脱)。你还必须有含有一氧化二氮的鲜奶油充电器。

要制作鲜奶油,只需将糖浆和奶油倒入罐子中。紧紧拧上充电器,释放一氧化二氮到罐子里,然后产生小气泡。

摇动罐子几次,然后让它在一边休息一分钟。你就完成了。

你刚刚为自己做了一些蓬松而美味的生奶油——你再也不想使用商店里买的生奶油了!毕竟,用这种方法你可以制作出比其他DIY方法更多的鲜奶油。

星巴克鲜奶油成分

星巴克鲜奶油的配方非常简单。他们只用两种原料——香草糖浆和鲜奶油。

星巴克鲜奶油配方

如前所述,所使用的工具是一个N2O充电器和一个打发的奶油分配器。

你可以在杂货店买到香草糖浆,通常和咖啡在同一个货架上。bob博地址

香草是一种常见的口味,所以经常被储存起来。你也可以找到星巴克牌的小糖浆瓶。

为了尽可能保持原汁原味,可以试试星巴克咖啡师使用的香草糖浆瓶。试着在亚马逊上看看,或者问问你认识的咖啡师。

如何自制星巴克鲜奶油

一旦你学会了,制作你自己版本的星巴克和其他专业制作的生奶油是非常简单的。以下是步骤:

1.将鲜奶油和糖浆放入分配器。盖上盖子,摇匀。

2.拧紧N20充电器。最理想的方法是先把充电器扔进瓶盖里(瓶盖应该和分配器一起的)。接下来,把充电器螺丝。确保它只是在螺丝一直转动的地方,但没有拧紧。然后,给螺丝一个大的,最后的旋转,完全拧紧充电器,让它释放气体。

3.搅拌均匀,摇10次左右.接下来,把它放在一边一分钟左右。这给了N20和重脂面霜更多的时间来结合。

4.你的鲜奶油现在可以使用了。在这个关键时刻,把用完的充电器拿出来。要取出它,只需拧开盖子和充电器。当一些气体被释放时,你应该听到轻微的嘶嘶声。这是正常的,也是可以预料到的。

星巴克鲜奶油分配器

当你准备分发奶油时,以这样的方式拿着罐子,装饰尖端/喷嘴指向下方。

你可能会发现,如果扳机在身体外侧或远离身体,使用起来会更舒服。然后,用手完全按压扳机,在你最喜欢的饮料或甜点上涂上“星巴克”鲜奶油

要在你的饮料上涂上“阿拉”星巴克鲜奶油,把鲜奶油做成圆形。最简单的方法是在饮料的外缘画一个大圈。继续盘旋,向中心移动。这应该会产生相当大的、漂亮的颓废奶油。

如果你喜欢,可以用焦糖酱、松脆的配料或其他细雨来提升你的饮料档次。

毕竟,如果没有焦糖酱和甜奶油,你的冰焦糖玛奇朵会是什么样子呢?同样一流的热巧克力摩卡加鲜奶油真是太棒了。

制作和储存星巴克鲜奶油的更多技巧

从专业级别的分配器制作的DIY鲜奶油可以保持良好的使用几天。然而,随着时间的推移,它可能会变得有点流。

鲜奶油丝带上的小口袋也很显眼。因此,为了达到最佳效果,请牢记以下几点:

1.制作鲜奶油时使用冷罐和冷原料。

2.当不使用生奶油时,一定要保持低温

3.在冰箱中存放分配器时,请将其侧放。

4.务必在使用的浓奶油过期之前使用打发的奶油。所以要注意浓奶油的有效期。

星巴克鲜奶油配方

准备时间:2分钟。总时间:2分钟。

这个食谱非常适合做咖啡、冰淇淋和甜点的配料。bob博地址

成分

1.2杯鲜奶油

2.四分之一杯香草糖浆

程序

1.将香草糖浆和浓奶油混合在一个容器中。最好是带喷嘴的玻璃量杯。

2.将混合物倒入生奶油分配器。确保不要超过“最大填充”标记。

3.盖上饮料机盖子,拧上鲜奶油充电器。

4.用力摇动罐子8到10次。然后,将其侧放,静置15秒左右。

5.为了分配鲜奶油,把罐子的扳机放在远离你的地方,装饰尖朝下。

6.把鲜奶油倒着放冰箱里。使用前一定要稍微摇晃一下罐子。

为了达到最好的效果,使用冷却的工具和材料。

David Dewitt简介

大家好,我叫大卫,来自俄亥俄州的哥伦布市。我是一个业余摄影师,也是一个咖啡爱好者。bob博地址我喜欢写作,别介意给我一杯咖啡!

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