你听说过红茶菌，但也许你还不敢尝试。你有一个想法，但你不知道红茶菌到底是什么，你对它的名字和它作为一种健康饮料的许多好处很感兴趣。如果是这样，请继续阅读。在这篇文章中，我们将告诉你康普茶的十个好处，你可以从喝它中获得。但首先，让我们从一些事实开始。
•你知道在洛杉矶和加州，康普茶的消费量比可口可乐还多吗?
•你知道它是许多澳大利亚人的首选饮料吗?哥斯达黎加人新西兰人呢?
•你知道康普茶已经有2000多年的历史了吗?它起源于东方。
因此，饮用康普茶是一种生活的改变，一种更健康的饮料，作为苏打水的替代品。康普茶是一种有很多传统的手工饮料，它含有很多对健康的好处．因此，越来越多有孩子的家庭选择它作为含糖软饮料的替代品。
那么，什么是康普茶呢?
红茶菌是发酵的以黑色为基础的饮料或者绿茶。它是用酵母和细菌发酵含糖茶制成的。发酵产生的东西看起来像一个宽蘑菇糊状的质地。这被称为SCOBY(细菌和酵母共生培养)。
最初，红茶菌只在东亚生产，尤其是在中国。渐渐地，它传播到世界各地，并被生产出各种口味，并添加了特定的甜味剂，以便许多人都能享用它。
被称为“长生不老之茶”。“人们开始喜欢康普茶，因为它有长寿和健康的功效。此外，这种茶正获得越来越多的追随者，因为它的维生素含量高，特别是B族维生素，益生菌特性，以及更多。
你可以单独饮用康普茶作为其他饮料的提神饮料，与果汁混合，或作为沙拉酱的成分。它有一种微酸甜甜的味道，在嘴里产生一种刺痛感。茶发酵的时间越长(长达4周)，味道就会让人想起醋。为了达到更甜的口感，发酵期应该更短(5-10天)。
康普茶的10个健康益处
康普茶含有抗氧化剂、少量酒精、糖钠、B族维生素和益生菌。基于这些特性，人们相信它对身体健康有许多好处。根据研究结果以及多项研究，康普茶对身体的各种好处如下:
- 保持健康的消化系统
- 含有抗氧化剂
- 有助于防止癌细胞生长
- 预防心血管疾病
- 帮助克服抑郁症
- 帮助保持体重
- 从中获取维生素的好处
- 平衡血液PH值
- 提高免疫力
- 对糖尿病的治疗有用
1.保持健康的消化系统
许多茶往往会引起胃炎和其他疾病。幸运的是，康普茶不属于这一类，是规则的例外。这是因为康普茶含有一种被称为益生菌的胃保护特性，它有能力平衡肠道中的有益细菌，从而可以治疗多种消化问题。
这些细菌对健康无害。事实上，它们的作用是促进和增加消化系统对食物的消化，减少胀气和腹胀等疾病的可能性。它还通过减少胃中盐酸的分泌来减少胃炎疼痛和胃食管反流病。
此外，一项发表的研究检查了康普茶的微生物成分，并在桌子上发现了大量的乳酸菌。乳酸菌是一种常见的益生菌，所以康普茶可以稳定消化道，帮助预防和治疗各种消化问题，如:
•便秘
•臃肿
•肠道炎症
•肠易激综合征
然而，应该注意的是，患有肠道易激综合症的人不应该摄入它，尤其是由细菌过度生长引起的。在这种情况下，康普茶只会使症状更严重。
2.含有抗氧化剂
康普茶提供的另一种成分是抗氧化剂，这种物质可以对抗自由基的影响。自由基是一种化学物质，会影响你体内的分子，直到它们氧化并杀死它们。这就是为什么它们被称为抗氧化剂。
分子的氧化会导致DNA的各种改变或加速个体的衰老。如果你觉得这还不够，抗氧化剂还可以减少70%因饮用许多饮料中的轻度有毒化学物质而导致的肝中毒。
简而言之，抗氧化剂对健康有益。康普茶含有许多抗氧化体，特别是与绿茶．它被认为比羽衣甘蓝和其他被认为是神奇的食物更有益于你的整体健康。
3.有助于防止癌细胞生长
你可能不相信，但康普茶也被用来预防癌症，或者在最坏的情况下，对抗癌症。它的作用是，恶性肿瘤通常与高浓度的活性氧有关。这些物质包括氧离子、自由基和过氧化物。最后，促进氧化应激微环境形成的分子会明显地损害你身体的细胞。
所有这些都会导致肿瘤的转移和癌细胞的产生。但幸运的是，康普茶中的成分和物质有助于对抗氧化分子。抗氧化剂、维生素和益生菌可以对抗肿瘤的炎症，并阻止其可能的发展。
此外，康普茶含有甘油或糖酸、多酚、乳酸和维生素C，这也有助于预防癌症风险。
4.预防心血管疾病
根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据。心脏功能受损会增加中风或心脏病发作的风险。然而，采用健康的生活方式是预防这两种心血管疾病的有效途径。这些健康的生活方式包括健康的饮食，多吃水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白、锻炼，别忘了，喝康普茶。
一些研究已经证明，康普茶可以改善低脂蛋白和高密度脂蛋白，而这些脂蛋白总是与心脏病的原因有关。这些脂蛋白与胆固醇有关，它们通过动脉，然后被消除。它们对于调节和控制血液中的脂质(脂肪)水平很重要。
增加这些脂蛋白的生产水平并不能完全预防心脏病，但它可以更好地调节胆固醇。这样就减少了感染这些疾病的几率。然而，还需要进一步的医学研究来加强康普茶在这一点上的益处。
5.帮助克服抑郁症
抑郁症的症状因人而异，但可以包括一般的悲伤和绝望。此外，抑郁症会导致注意力不集中、失眠和精力不足等问题。
喝康普茶可以是一种处理抑郁症的方法。这种饮料可能会提供一些缓解，并通过增加血清素等激素的产生来帮助改善你的情绪。
此外，它富含维生素B12，众所周知，维生素B12可以提高能量水平，有助于一般的心理健康。
6.帮助保持体重
康普茶有助于减肥，因为它能调节食欲。益生菌可以促进与饱腹感相关的瘦素和胰岛素激素的产生。因此，你可能不会感到过分的饥饿，自然地减少你的饮食。
此外，如果你喜欢苏打水或果汁，但正在寻找一种低卡路里和低糖的饮料来减肥或保持体重，红茶菌是一个很好的选择。糖含有大量的空卡路里，如果摄入过量，就有可能储存更多的卡路里，从而导致体重增加。
但是，请注意它不是无糖的。这是因为大部分糖都发酵了，但也有一些仍然存在。即便如此，这种饮料每杯可能只含6到8克糖。
最后，红茶菌还有助于抑制脂肪在你的身体储存;因此，它有助于加快新陈代谢，防止脂肪积聚在身体的不同部位。因为所有的东西都是由天然成分制成的，这种点心提供了益生菌的品质，类似于酸奶和开菲尔中的益生菌，有助于肠道的功能。它还富含维生素和营养物质，还含有帮助消化的酶。
7.从中获取维生素的好处
众所周知，康普茶含有维生素B复合物和维生素c。当你喝它的时候，你也会得到维生素B复合物和维生素C所含的好处。
通过获得复合维生素B，身体将通过帮助红细胞的产生，维持健康的神经功能，维持心脏健康，维持大脑功能，以及其他复合维生素B的好处来维持细胞健康。
此外，你还可以从维生素C中获益。维生素C在保持身体健康和维持免疫功能方面起着重要作用。
8.平衡血液PH值。
喝康普茶还可以帮助平衡血液的pH值。经过发酵后，茶本身的pH值为酸性(约为3)。这也是研究认为茶中有益物质(酸、氨基酸、维生素等)最多的理想水平，这些物质有助于我们的身体健康。
但是，尽管红茶菌是酸性的，但它能平衡酸碱水平，协调身体的pH值，从而对血液的健康做出重大贡献。
理想的情况是血液中的pH值至少为7.4。一般来说，儿童的碱性更强，老年人的酸性更强。研究表明，如果pH值低于7。这为细菌和病毒的增殖打开了一扇门。例如，癌症患者唾液的pH值在4.5到5.7之间。
现在，如果你正在尝试制作康普茶，请观看下面的视频。
9.提高免疫力
虽然很多关于康普茶的研究都集中在它对消化系统的好处(这本身有助于提高免疫力)，但也有一些相当充分的证据表明，它含有强大的抗氧化剂，可以帮助身体排毒，保护身体免受疾病的侵害。这是因为，根据研究，大部分免疫系统都在肠道中，约占70%。
因此，强大的免疫系统的关键是最佳的肠道健康。康普茶中的发酵细菌可以增强免疫力，因为有益细菌将始终保持肠道健康。这意味着通过改善肠道的消化过程，你的免疫系统将得到加强。
但除了肠道，康普茶还有许多成分可以增强你的免疫系统。益生菌为你的身体提供对抗有害分子所需的能量。此外，红茶茶含有维生素C，有助于对抗炎症性疾病、肿瘤和细胞损伤。
10.对糖尿病的治疗有用
康普茶的下一个好处是控制血糖水平，特别是对糖尿病患者。这种茶可以抑制b -淀粉酶，这是胰腺中的一种蛋白质，是导致餐后葡萄糖水平升高的原因。
此外，由于其所含抗氧化剂的功能，在动物实验中，它似乎有助于缓解糖尿病症状，比抗糖尿病药更有效红茶它是从。在涉及到肝肾功能时，这似乎尤其正确，糖尿病患者的肝肾功能通常很差。
虽然还需要更多的研究，但研究结果表明，康普茶有一天可能会被用作糖尿病的补充治疗，除了减肥等传统方法之外。饮食，运动，口服药物，胰岛素治疗
结论
正如你所看到的，康普茶有很多好处。你可以自己发酵，但这个过程必须仔细监控，以防止错误的细菌生长。现在越来越多的商店也可以买到康普茶。密切注意任何不需要的化学添加剂。这是一种饮料，你可以在口味方面变化很大，甚至可以腌制菜肴。
你喜欢什么样的生活，最好亲自体验一下。它是含糖和化学加工的软饮料的健康替代品。所以。作为最后的建议。在你的生活中加入一些康普茶。相信我。你会注意到它的好处。
