每当你去任何一家很棒的café,你通常会遇到两种主要的饮料:拿铁和摩卡。为了写这篇文章,你决定只买一个(节省预算)…但你不知道先选哪个。
拿铁和摩卡的区别是什么?拿铁应该比摩卡更甜吗?摩卡的味道更大胆吗?
今天,我们将讨论他们不同的口味和方面拿铁咖啡和摩卡。
根据我们将提供给你的信息,你可以自己思考,看看在这些场合喝哪种饮料更好。让我们开始,读下去吧!
摩卡和拿铁有什么区别?
无论何时你访问任何café,你都可以从各种各样的咖啡中选择,其中大多数都是bob博地址意式浓缩咖啡和牛奶。你能找到的前两种选择是拿铁咖啡和摩卡咖啡。
首先,拿铁咖啡比浓缩咖啡含有更多的牛奶,由于它含有更多的牛奶,所以它通常有一种温和、清淡的咖啡味。bob博地址
另一方面,摩卡比浓缩咖啡含有更多的牛奶,通常有巧克力的味道,要么来自咖啡豆,充满巧克力的味道,要么来自额外的巧克力添加到配方中。bob博地址它的味道可以用大胆而甜美来形容。
在咖啡馆里,拿铁通常被设计成一种温和的牛奶加咖啡的饮料,上面有一层薄薄的泡沫牛奶(通常是由咖啡馆才华横溢的咖啡师bob博地址精心设计的美丽设计,称为拉花艺术)。
它有时加糖(取决于顾客的选择),就卡路里而言,它比摩卡更健康,每份只有大约120卡路里。
摩卡咖啡通常会有一种额外的巧克力味道,以增强已经充满巧克力的咖啡豆的味道,而且,你再一次品尝到咖啡的味道,而不是浓缩咖啡的牛奶味道。bob博地址
尽管摩卡的重点是咖啡,但它更甜,因为你的饮料中含有甜bob博地址巧克力,用牛奶中和了咖啡饮料的苦味。摩卡咖啡能提供更多的能量,每份摩卡咖啡能提供310卡路里的热量。
即使有这些不同,拿铁和摩卡之间仍然有很多相似之处。这两种咖啡都是由咖啡和牛奶制成的,两种bob博地址咖啡的重量都在8盎司、10盎司、12盎司或最高16盎司(约220至450毫升)之间。
拿铁咖啡和摩卡咖啡的咖啡因含量是一样的,因为通常拿铁咖啡和摩卡咖啡都要加一到两杯浓缩咖啡。
关于牛奶的简单说明:
牛奶怎么样?你用的牛奶会改变你喝的饮料的味道和风格吗?
其实不是。拿铁和摩卡的配方都是一样的,不管你买的是什么牛奶或用的是什么牛奶。牛奶仍然可以改变你饮料的味道,只是一点点。
在拿铁咖啡和摩卡咖啡中,经常使用的牛奶不是蒸牛奶就是泡沫牛奶。
泡沫牛奶是在牛奶中加入气泡,在你的饮料上形成牛奶泡沫。
泡沫牛奶通常会让你喝的咖啡更甜,因为随着牛奶温度的升高,甜度也会bob博地址增加,因为牛奶中的乳糖更容易溶解。
蒸牛奶的制作过程与泡牛奶相同,但形成的气泡更少,并且将整杯牛奶混合在一起。
牛奶中的脂肪会分解,直到你的牛奶有了微泡沫,这是由牛奶中的微气泡形成的。
所以,在某种程度上,牛奶根本不会改变拿铁和摩卡。你只需要选择更甜的泡沫牛奶或更健康的蒸牛奶。
摩卡和拿铁有什么区别?
·拿铁比浓缩咖啡含有更多的牛奶(比例通常是2/3牛奶和1/3咖啡)。bob博地址
·拿铁咖啡有淡淡的咖啡味bob博地址,强调它的奶油味。
·拿铁的顶部通常有一层薄薄的泡沫牛奶(许多咖啡店都有这样的设计)。bob博地址
·摩卡的浓缩咖啡比牛奶多,通常还会有额外的巧克力(比例通常是⅖浓缩咖啡、⅖巧克力和牛奶)
·摩卡的味道通常被描述为甜而大胆。
快速的事实:
拿铁有时会加糖,这取决于你点的咖啡。
·拿铁咖啡通常在早餐时饮用。在意大利,这些拿铁咖啡通常是在家里准备的。
·就卡路里而言,拿铁比摩卡更健康,每份约提供120卡路里。
·你可以添加你的拿铁的口味.一些受欢迎的口味bob博地址咖啡爱好者添加了香草、巧克力和焦糖。
·拿铁是它的意大利名字Caffe latte的缩写形式,意思是牛奶咖啡。bob博地址
·拿铁和卡布奇诺类似,不同之处在于它们是由浓缩咖啡和蒸牛奶制成的,上面还有一层牛奶泡沫。
·10月7日是全国拿铁日。
·尽管摩卡的浓缩咖啡含量更高,但由于摩卡含有巧克力,所以它比拿铁更甜,平衡了浓缩咖啡的苦味。
摩卡咖啡比拿铁咖啡提供更多的能量,每份摩卡咖啡通常提供大约310卡路里的热量。
·咖bob博地址啡开始在世界各地流行,这要归功于也门一个名叫摩卡的小镇,它在15世纪到28世纪期间成为了世界咖啡贸易的中心。这也是摩卡咖啡名字的由来。bob博地址
·摩卡是caffe Mocha和摩卡拿铁的缩写。
·摩卡咖啡的灵感bob博地址来自另一种叫做Bicerin的饮料,它起源于意大利都灵的城市和乡村。
·摩卡所用的巧克力可以是可可粉,也可以是巧克力酱。
·你也可以用巧克力牛奶做摩卡,或者用白巧克力代替黑巧克力。
·拿铁咖啡和摩卡咖啡通常在咖啡馆供应,大小从8到16盎司(约220-450毫升)不等
·即使味道不同,两种饮料的咖啡因含量仍然相同。
结论
总而言之,拿铁是一种牛奶加浓缩咖啡的饮料,但更多的牛奶加入到饮料中,使其具有温和、清淡和奶油味。
摩卡也是浓缩咖啡和牛奶,但更多的浓缩咖啡和巧克力的味道是为了在你的嘴里提供一种大胆而又巧克力甜的味道。
既然你知道了拿铁和摩卡的主要区别,为什么不在家里开始自己做呢,或者在当地的咖啡店买一杯专业制作的饮料呢?bob博地址可能性是无限的!
现在就开始享用你自己的拿铁和摩卡饮料吧!感谢您的阅读和关注!